青龙县膳食监督家长委员会全覆盖，共筑乡村学生饮食安全防线

近年来，随着我国农村教育事业的不断发展，乡村学生的饮食安全问题日益受到社会各界的广泛关注。为切实保障乡村学生的饮食安全，青龙县教育局联合当地 *** ，创新性地成立了膳食监督家长委员会，实现了全县范围内全覆盖，为乡村学生的健康成长保驾护航。

青龙县地处我国东北部，是一个典型的农业县。长期以来，由于农村地区经济条件相对落后，学校食堂的硬件设施和食品安全管理存在一定程度的不足。为了解决这一问题，青龙县教育局积极探索，勇于创新，在全县范围内推行膳食监督家长委员会制度，力求从源头上保障乡村学生的饮食安全。

膳食监督家长委员会由各学校家长代表组成，负责对学校食堂的食品安全、卫生状况、食材采购等进行全面监督。家长委员会成员定期对食堂进行检查，对发现的问题及时向学校反馈，并督促学校整改。此外，家长委员会还积极参与学校食堂的民主管理，对食堂的食谱、价格、服务等方面提出意见和建议，确保食堂的运营更加规范、透明。

为确保膳食监督家长委员会的全面覆盖，青龙县教育局采取了一系列措施。首先，对全县各学校食堂进行全面排查，对存在食品安全隐患的食堂进行整改。其次，对家长委员会成员进行培训，提高他们的食品安全意识和监督能力。最后，建立健全家长委员会工作制度，明确成员职责、工作流程和考核标准，确保家长委员会高效运转。

在膳食监督家长委员会的监督下，青龙县各学校食堂的食品安全状况得到了明显改善。学校食堂的食材采购渠道更加规范，食材质量得到了保障；食堂卫生状况得到有效改善，食堂工作人员的卫生意识得到提高；食堂价格更加合理，学生和家长满意度不断提升。

此外，膳食监督家长委员会还积极发挥桥梁纽带作用，加强与学校、家长和社会各界的沟通，共同营造良好的校园食品安全环境。家长委员会定期召开会议，与学校领导、教师、学生代表等进行交流，共同探讨解决食品安全问题的有效途径。同时，家长委员会还通过举办家长开放日、食品安全知识讲座等活动，提高家长和社会各界对食品安全问题的关注度。

总之，青龙县膳食监督家长委员会全覆盖的实施，为乡村学生的饮食安全筑起了一道坚实的防线。在今后的工作中，青龙县将继续深化家长委员会制度，不断完善食品安全监管体系，为乡村学生的健康成长提供有力保障。我们相信，在全社会共同努力下，乡村学生的饮食安全将得到更加充分的保障，他们的明天一定会更加美好。